ダービー実況＆お料理

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まず、今日行われた（ってもう日付変わっちゃったか…）ダービーの独自実況をしてみました。

もちろんレース後に録ったものじゃなくて、午後 3:40にちゃんと生で録音したものです。

別に上手でもないですし、録音機材も大したことないので音質も決して良くありませんが、

聴いてもらえると僕が嬉しいので（笑）、時間があるときにでもよろしくです。

しかし、これで向こう2～3年のＧⅠは観てるだけになりそうだなあ。とりあえず、今日のダービーに

出走して負けた牡馬17頭にはどこかで名誉挽回してもらいたいですし、そうじゃなきゃ困りますね。

 

さて、今日は自前の料理をしました。惣菜ばっかってのもアレですしね。

メニューは餃子。一人暮らしを始めて3回目かな？　今回は、水餃子と焼き餃子の2種類を、

朝と昼の食事に食べました。昨日、牛と豚の合い挽きが安かったのでそれを買って、調味料は

薬味という名の葱の小口切り、チューブのにんにく、塩こしょうのみ。これで十分です。

 

喝とあっぱれを観ながら（笑）タネをこねて、皮に包んで煮たり焼いたりしましたが、やっぱ自分で作ると美味いわ。

決して包み方も上手じゃないんですが、自分で手をかけると違いますね。ちょっと疲れたけどｗｗ

平日はあまり暇もないですが、今度はもう少し手の込んだものを作ってもいいかなぁ…って思ってみたり。